Nos Menus

Entrées

Crémeux d'asperges, noix, tuile de pain

Jambon de Reims "Maison COUSIN", mesclun

Plats

Suprême de pintade farci, jus au thym, crémeux de patates douces

Merlu de St Jean de Luz, légumes sautés aux piquillos

Desserts

Sablé, citron, meringue

Profiteroles chocolat "Maison", gianduja et pistaches